Pisang kepok
![]() |
pisang kepok |
Pisang boleh jadi merupakan jenis buah yang paling umum ditemui tak hanya di perkotaan tetapi sampai ke pelosok desa. Ada beragam jenis buah pisang salah satunya adalah pisang kepok. Jenis yang satu ini memiliki ciri-ciri bentuk buah yang cenderung pipih dan tidak bulat memanjang seperti varian pisang lainnya tanaman pisang termasuk dalam family Musaceae. Nama lain dari pisang kepok sendiri adalah Musa x paradisiaca.
Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB. Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya.
Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut.
Filipina: Saba, Sab-a, Cardaba
Bali: Biu gedang saba
Malaysia: Pisang Nipah atau Pisang Abu
Ilocano: Dippig
Thai: Kluai Hin
Hawaii: Opu-’ulu, Dippig (dari Ilocano)
Jenis pisang kepok
Ada dua jenis pisang kepok, yaitu pisang kepok kuning dan pisang kepokputih. Secara kasat mata dari luar bentuk pisangnya hampir sama. Hanya
nanti saat daging buahnya diiris, baru terlihat kalau kepok kuning
berwarna kekuningan, sedangkan kepok putih lebih pucat. Rasa kepok
kuning lebih manis, sedangkan yang kepok putih lebih asam. Itu kenapa
orang enggan mengkonsumsi pisang kepok putih, dan menjadikannya
makanan burung. Padahal nilai gizi yang terkandung sama saja dengan
keluarganya yang kuning itu.
![]() |
pisang kepok |
Olahan pisang kepok
Berbeda dengan pisang ambon dan pisang raja yang sering dijadikan buah
meja, maka pisang kepok kuning enak dikonsumsi setelah diolah. Daging
buahnya manis. Bahkan buahnya yang masih mengkel, belum terlalu masak,
sudah enak kalau dikukus.
Hidangan yang memanfaatkan pisang kepok kuning juga beragam, dari
pisang goreng pasir, kolak pisang, gethuk pisang, carang gesing,
hingga pisang epe. Semuanya lezat.
Dunia industri membudidayakan pisang kepok kuning ini untuk tepung,
kripik, cuka, bir, dan puree.
Selain buahnya, pohon pisangnya sendiri punya banyak manfaat. Daun dan
batang pisang sangat berperan untuk upacara-upacara adat. Daunnya
dimanfaatkan juga untuk pembungkus hidangan. Serat pelepah pisangnya
bahkan dapat dijadikan kain dan bahan kerajinan. Dan hati pohon
pisang, yaitu bagian tengah batang pisang, bagus buat pakan ternak.
Manfaat pisang Kepok
Manfaat pisang
Dari sentra informasi IPTEK juga disebutkan bahwa tanaman pisangkepok memegang peranan penting dalam pengobatan tradisional. Daun
pisang yang muda, yang warnanya masih hijau pupus dan tergulung itu
digunakan sebagai obat sakit dada dan sebagai tapal dingin untuk kulit
yang bengkak atau lecet. Air yang keluar dari pangkal batang yang
ditusuk digunakan untuk disuntikkan ke dalam saluran kencing untuk
mengobati penyakit raja singa, disentri, dan diare; air ini juga
digunakan untuk menyetop rontoknya rambut dan merangsang pertumbuhan
rambut. Cairan yang keluar dari akar bersifat anti-demam dan memiliki
daya pemulihan kembali.
Buah yang belum terlalu matang bagus untuk diet penderita penyakit
batuk darah (haemoptysis) dan kencing manis. Dalam keadaan kering,
pisang bersifat antisariawan usus. Buah yang matang sempurna merupakan
makanan mewah jika dimakan pagi-pagi sekali karena kandungan gizinya.
Tepung yang dibuat dari pisang digunakan untuk gangguan pencernaan
yang disertai perut kembung dan kelebihan asam.
Agen Pisang Kepok Jambi
Kami Agen pisang kepok jambi siap menyuplai pisang kepok dalam partai besar baik di dalam maupun ke luar kota Jambi.kami memberi harga termurah di bandingkan dengan agen lainnya karena kami mmempunyai kebun pisang yang Luas.Hubungi Kontak Kami: Aceng kurniadi 0823 7543 7637 / 0857 3290 3627
Cara order pisang :
1.Hubungi nomer kontak kami untuk memastikan stok pisang ready atau tidak
2.Tentukan Quantity Barangnya
3.kirim Nama dan Alamat anda
4.Jika sudah deal dengan harganya(harga belum termasuk ongkir), transfer minimal 80% Dari Total Harga/ datang langsung ke tempat kami untuk melaukan transaksi dan mengambil pisang
5.Setelah kami cek dan dana transferan sudah kami terima maka proses pengiriman pisang dapat di lakukan
Link Tautan:
Jual kopra
Jengkol murah Jambi
keripik pisang
manfaat Jengkol
supplier pala malukuAgen pisang mas
Agen jengkol Jakarta
Distributor Buah Pala Murah
8 komentar:
wah mantab gan itu pisangnya,segar segar
Trimakasih infonya Supplier Distributor pisang murah, semoga bermanfaat
Saya ada pisang kepok.. Perbulan bisa panenb1 truk.. Apa disi ada yg mau beli..
Minta no HP nya bos...saya butuh pisang kepok
Ni no wa saya 085360000310
Ni no wa saya 085360000310
Pisang serawak ada gak berapa setangkup ya
Posting Komentar